focaccia

De trend uit Italië

Focaccia is erg in trek in Nederland. Alleen worden de focaccia Romana en de focaccia Liguria (de plaatfocaccia's) voor ons met veel liefde in Italië geproduceerd. Deze producten worden beide gebakken door familiebedrijven. Dat merk je aan de kwaliteit en liefde voor het product. Focaccia is niet alleen erg lekker, maar ook zeer gewild als basis voor een belegd broodje, als brood bij soep of als voedzaam tussendoortje. Het specifieke kenmerk van onze focaccia is, dat de olijfolie rijkelijk moet vloeien. Dat proef je!

focaccia voor foodservice     focaccia voor supermarkt